EL RINCON DEL SOMMELIER
CATA DE VINO
POR SOMMELIER ANTUAN
Señorio de los Llanos
reserva 2006
BODEGA: Grupo de bodegas Vinartis. S.A.
D.O. Valdepeñas
VARIEDADES: Tempranillo
CRIANZA: Barricas de roble americano
GRADUACION: 13º
ORIGEN: Valdepeñas, Ciudad Real, Castilla La
Mancha, (España)
PRECIO: 4 €
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15º
Hoy he probado este Valdepeñas, un vino
"barato", pero como todos los valdepeñas con una muy buena calidad en
relación al precio al que suelen venderse.
El éxito delos Valdepeñas, es que es un vino que entra muy bien y sin
poder llegar a calificarlo de un vino excelente, si que le gusta a todo el
mundo, por lo que si eres invitado a cenar a casa de alguien y no conoces sus
gustos o no son muy exquisitos con el tema del vino, lleva un "Valdepeñas"
y no fallarás.
Es de un color rojo mate, opaco, como la cereza
madura, sin muchos destellos. Aroma fruta madura y tierra húmeda, un poco
dulzón. Entra bien, acidez suave y no mucho cuerpo, fluido, postgusto un poco
corto.
Según
mi inexperta opinión, es vino aceptable, no se le puede incluir entre los
grandes vinos, pero dado su precio, se podría calificar de bueno, en relación
al precio. Entra bien y pega para acompañar carnes a la brasa, estofadas y
quesos semi-curados, yo lo he tomado con un guisado de ciervo, (receta que
colgaré la semana que viene). Lo calificaría con un Bien alto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario