lunes, 5 de diciembre de 2011

Cycles gladiator zinfandel 2007

EL RINCON DEL SOMMELIER

Cata de vino, por Javitxi            



 


Cycles Gladiator Zinfandel 2007



Cycles Gladiator Zinfandel 2007
Bodega: Cycles Gladiator. Hahn Family wines. California, USA
Variedades: Zinfandel
Graduación alcohólica : 15%
Precio aproximado : 15 euros
Fecha de cata: 04-12-2011


Nota de cata:
Fase visual: color cereza, capa media.
Fase olfativa: Nariz muy agradable y golosa. Confitería, gominolas, chicles, chucherías en general. Moras y frambuesas. Al oxigenarse aparecen aromas a madera fina, tostados y cerezas en licor.
Fase gustativa: en boca al principio lo mismo que en nariz, chucherías, gominolas, chicles, fresa. Después va apareciendo matices un poco más complejos,  algo de madera, mazapán, dulces.
Postgusto larguísimo y muy rico, la copa vacía huele muy bien como a caramelo quemado.  
En resumen un vino muy rico, goloso y dulce no muy complejo pero de los que se beben bien. En la línea de los Zinfandel sobre los 15 euros que he probado. Me gusta esta uva. Buena RCP considerando que es un vino de California. Recomendable.



2 comentarios:

  1. Javitxi,¿La Zinfandel es alguna de las europeas con nombre californiano?Por lo que comentas tiene muy buena pinta,sobre todo me apunto ese postgusto larguísimo.

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  2. Hola Iñaki. La zinfancel hasta donde yo sé, solo se da en California USA y Baja California México.
    Creo que no es una variedad europea con otro nombre. Me gusta bastante, he probado sobre los 15 euros Ravenswood, Mc Manis, Sycamore Canyon y ahora este Cycles Gladiator, comprado en el super de eci. Este es quizá el más "golosina" de todos. Un saludo.

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